おいしく安全なだけではない田野畑山地酪農牛乳の魅力について、説明します。
田野畑山地酪農牛乳の魅力は安全性や味だけではありません。熊谷さん、吉塚さんの山地酪農にかける姿勢、それを支える家族も
魅力的なのです。
話をうかがっていると、自分のため、私利私欲のためではなく、恩師である猶原恭爾博士の教えの正しさを証明したい一心で山地酪農を
続けていることがよく分かります。成功談やサクセス・ストーリーはあまた世の中にありますが、このように純粋な動機で事業を続けている方
は知りません。また、お子さんも、両親の働く姿を見て育った結果、自分の家の酪農に誇りを持っています。
家族の日常や日々の牧場の様子は、配達員(両家の子弟)から聞くこともできますし、両家のブログ、牛乳と一緒に配達される「まき」でも
読むことができます。これにより、田野畑山地酪農牛乳を飲んでいるお客様は、牛乳だけでなく、両家の夢を共有することができます。
ブログや「まき」にはお客様、訪問客、研修生がたびたび登場します。世の中にプライベート・ブランドの牛乳はほかにもあるものの、これほど
お客様の顔が見える牛乳は多くありません。酪農家とお客様が互いに顔の見える関係であることがよく分かります。
(13 年 9 月 26 日)